7Este livro um guia completo para quem deseja implementar um restaurante voltado ao delivery. Tudo que voc precisa saber sobre Cloud Kitchen, Dark Kitchen, Delivery Kitchen e demais varia es relacionadas a restaurantes voltados ao atendimento de delivery, est neste livro.Como montar v rios restaurantes no mesmo endere o, como operar em v rias plataformas de delivery, como fazer o marketing, como montar o card pio, enfim, est tudo aqui.O livro se baseia em uma empresa real, que em menos de 6 meses inaugurou mais de 20 restaurantes em um endere o, com diversas culin rias e v rias plataformas de entrega, superando mais de 30 mil pedidos de delivery mensais.