Sous Vide recetas para no perder ni una pizca de sabor: El placer de cocinar al vacío
Sous Vide recetas para no perder ni una pizca de sabor: El placer de cocinar al vacío
Molinero, Francisco
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Condition: New, UPC: 9781984229212, Publication Date: Thu, February 1, 2018, Type: Paperback ,
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Redescubriendo los sabores de tus alimentos con el Sous Vide

Al entrar en el delicioso mundo del Sous Vide descubrir s otro espectro de los sabores tradicionales. Esta t cnica ha revolucionado el mundo de la cocina, no solo porque conserva mucho m s el sabor y la calidad nutricional de tus alimentos, sino por ser de muy f cil preparaci n.

Te presentamos una cuidadosa selecci n de 39 recetas de cocci n al vac o, para que deleites tu paladar y sorprendas a tus invitados con sabores que nunca hubieras podido alcanzar con los m todos de siempre.

Redescubriendo los sabores de tus alimentos con el Sous Vide Al entrar en el delicioso mundo del Sous Vide descubrir s otro espectro de los sabores tradicionales. Esta t cnica ha revolucionado el mundo de la cocina, no solo porque conserva mucho m s el sabor y la calidad nutricional de tus alimentos, sino por ser de muy f cil preparaci n. Te presentamos una cuidadosa selecci n de 39 recetas de cocci n al vac o, para que deleites tu paladar y sorprendas a tus invitados con sabores que nunca hubieras podido alcanzar con los m todos de siempre.
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