3Viele Millionen Menschen leiden unter Bauchschmerzen, Bl hungen, Flatulenz, Diarrh , weichem Stuhl oder anderen Verdauungsbeschwerden. Oftmals wird f r diese Beschwerden keine Erkl rung gefunden und ein Reizdarm diagnostiziert. Unter FODMAPs (fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie Polyole) werden Nahrungsbestandteile zusammengefasst, die schlecht verdaut werden und durch bakterielle Zersetzung im Dickdarm Symptome verursachen Eine Reduktion dieser FODMAPs in der Ern hrung kann Verdauungsbeschwerden bessern, das haben mehrere klinische Studien belegt. Gebessert werden Verdauungsbeschwerden im Zusammenhang mit einem Reizdarm, Nahrungsmittelunvertr glichkeiten, Z liakie, chronisch entz ndlichen Darmerkrankungen und anderen Verdauungserkrankungen. Um eine FODMAP-arme Di t sinnvoll durchf hren zu k nnen, braucht es einen Buchratgeber oder eine pers nliche Ern hrungsberatung und den Willen seine Beschwerden mit einer Ern hrungsumstellung in den Griff zu bekommen. Der FODMAP Plan ist ein Ern hrungsvorschlag f r 4 Wochen um den Einstieg in die FODMAP-Di t zu erleichtern. Der FODMAP Plan erkl rt die Grundz ge der FODMAP-Di t, beinhaltet Tabellen, die verschiedene Nahrungsmittel und Nahrungserg nzungsstoffe in FODMAP-reich und FODMAP-arm unterscheiden und macht einen Vorschlag f r 4 Wochen FODMAP-arme Ern hrung mit ber 90 Rezepten und praktischen Tips zur Umsetzung. 2. Auflage